Sull'Isola Tiberina a via Ponte 4 Capi, al centro di Roma, vicino Trastevere si trova il famoso ristorante Sora Lella (Elena Fabrizi), sorella del famoso attore Aldo Fabrizi.
Al ristorante "Sora Lella" è possibile mangiare piatti della vera cucina romana. Le ricette sono quelle originali tramandate di generazione in generazione come si fa nelle vere trattorie romane di qualità.
Il ristorante Sora Lella è molto conosciuto dai romani, dagli italiani e dai turisti stranieri. Inoltre è stato frequentato e viene tutt'oggi frequentato da famosi attori di livello internazionale.
Al ristorante Sora Lella vengono serviti i veri piatti tipici della cucina romanesca, tra i più conosciuti ci sono:
- Paccheri con ragù di pesce
- Braciolette d’abbacchio a scottadito
- Bombolotti alla “Gricia”
- Pasta e fagioli
- Pasta, patate e baccalà
- Pasta e broccoli al brodo d’arzilla
- Fettuccine al ragù di animelle
- Fettuccine fatte in casa al ragù bianco di vitello e burro tartufato
- Tagliolini con coratella d’abbacchio
- Brasato di maialino “all’Antica Roma”
- Tonnarelli alla cuccagna (salsiccia, pancetta, noci)
- Guancia di vitello in umido
- Filetto di bue alla griglia
- Coda di bue nazionale alla vaccinara
- Carciofi alla giudia
- Trippa
- Calamaro ripieno affogato al vino bianco
- Formaggi
- Tortino di carciofi, patate, provola affumicata gratinata al forno
- Dessert – Gelato morbido fatto in casa di zabaione con aceto tradizionale di Modena invecchiato 25 anni di Malpighi
- Salame di cacao
- Degustazioni di cioccolato aromatizzato della Domori
- Dolci della casa
Il ristorante Sora Lella è indice di qualità e tradizione. Inoltre l'ambiente unico nel suo genere rende questo ristorante una meta imperdibile. L'ambiente caldo grazie ad un attento arredamento e alle antiche travi a vista, la vista su Roma e sul Tevere e la cucina caratteristica romana sono elementi molto apprezzati dai clienti tali da rendere assai noto questo ristorante disposto su due piani e tre sale.
Il ristorante Sora Lella accetta le prenotazioni anche per telefono o via fax.
